FAVET - Ciência e Tecnologia de Alimentos Página principal da coleção Visualizar estatísticas
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 1-Out-2023 | Produção de Farinha de milho - Zea mays L. fermentada “mbila" com incorporação de farinha de batata-doce de polpa alaranjada | Uqueio, Celina Isac | Trabalho de Conclusão de Curso |
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