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Navegando por Autor Chambal, Borges

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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
1-Mar-2026Aplicação da polpa de Malambe (Adansonia digitata L.) na redução do escurecimento da banana durante a secagem em estufaBunzula Jr., José Bernardo MiomoTrabalho de Conclusão de Curso
2-Abr-2024Avaliação da sustentabilidade do reuso da água dos condensadores barométricos com recurso às torres de resfriamento (estudo de caso: Tongaat Hulett: Açucareira de Moçambique, SA–Mafambisse)Pinifolo, Joaquim Inácio JoaquimTrabalho de Conclusão de Curso
1-Fev-2024Avaliação do teor de carbono em alumina carregada usada na redução electrolítica do alumínioCamilo, Joyce CátiaTrabalho de Conclusão de Curso
1-Abr-2024Estudo do efeito da desnaturação térmica e parcial das proteínas do leite de coco (cocus nucifera l.) na estabilidade física da emulsãoMatsimbe, Edson Elias PaulinoTrabalho de Conclusão de Curso
2-Mai-2024Relatório de estágio na empresa Cervejas de Moçambique estudo de caso: ocorrência de leveduras selvagens no processo de produção da cervejaGemicene, Palma FranciscoTrabalho de Conclusão de Curso
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