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Navegando por Assunto Conservação do pescado

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5-Mai-2026Avaliação da qualidade físico-sensorial do camarão Arco-íris (Parapenaeopsis sculptilis), peixe Malola (Hilsa kelee) e peixe Mapape (Thryssa vitrirostris) comercializados na Praia Nova, Cidade da BeiraOmar, Ali DaúdaTrabalho de Conclusão de Curso
2-Dez-2025Relatório de estágio no Laboratório de Inspecção de Pescado de Maputo : avaliação da qualidade microbiológica do gelo usado na conservação do pescado fresco em três mercados da Cidade de MaputoNamburete, Evlizy Flora JoaquimTrabalho de Conclusão de Curso
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