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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Estudo dos óleos essenciais de origem vegetal : óleo essencial de E. camaldulensis
Autor(es): Cumbane, Arnaldo Amenosse
Primeiro Orientador: Pagula, Felisberto
Resumo: O presente trabalho trata do estudo dos óleos essenciais de origem vegetal. Para o efeito, os objectivos preconizados foram o levantamento de plantas ricas em óleos essenciais; selecçao daquelas que pelo seu valor comercial e/ou industrial têm constituído centro de atenção e que apresentam bons rendimentos; realização de estudos sobre processos de extracção dos óleos essenciais e padronização de métodos de avaliação do seu conteúdo nas plantas; ensaio das propriedades medicinais destes óleos e estudo de possibilidades da sua aplicação na indústria local. Do levantamento feito seleccionou-se para o estudo a espécie E. camaldulensis da família Myrtaceae, por reunir os requisitos previamente estabelecidos. De fevereiro a Junho de 1995, foram colhidas ao acaso, em sacos plásticos, 200 amostras de folhas novas de Eucalyptus camaldulensis em quatro eucaliptais com idades de 2, 5, 7 e 11 anos. A colheita realizou-se em Michafútene, nas plantações pertencentes ao projecto F.O-2, do INIA. Determinaram-se experimentalmente o tempo óptimo de destilação, a temperatura optima da água de refrigeração bem como o rendimento, usando a destilação por arraste com vapôr de água num aparelho do tipo CLEVENGER; determinou-se também o índice de refracção do óleo obtido. O método empregue para o índice de refracção é o recomendado pela “International Organization for Standardization”, ISO. Das amostras analisadas verificou-se que o tempo médio de destilação das folhas de E. camaldulensis é de 55 minutos. Os rendimentos observados foram de 0,97 ± 0,10, 1,09 ± 0,05, 1,26 ± 0,08 e 1,28 ± 0,05 para as árvores com 2, 5, 7 e 11 anos respectivamente. O valor médio do índice de refracção foi de 1,4656. Os resultados obtidos permitem concluir que o tempo necessário para que todo o óleo essencial esteja completamente extraído das folhas de E. camaldulensis usando a destilação por arraste com vapôr de água pelo aparelho do tipo Clevenger é de 55 minutos. A temperatura de refrigeração (10 a 25°C) não produz variação apreciável sobre o rendimento do óleo essencial. Segundo a ANOVA (“ANALYSIS OF VARIANCE”), existe uma diferença significativa entre os quatro valores médios do rendimento, notando-se aumento deste com o aumento da idade. É de salientar porém a possibilidade de o factor idade interagir com outros e juntos conduzirem às diferenças observadas
Abstract: The present work deals with the study of essential oils of vegetal origin. For this purpose, the recommended objectives were the survey of plants rich in essential oils; selection of those that, due to their commercial and/or industrial value, have been a center of attention and that present good yields; conducting studies on essential oil extraction processes and standardizing methods for evaluating their content in plants; testing the medicinal properties of these oils and studying the possibilities of their application in the local industry. From the survey carried out, the species E. camaldulensis of the Myrtaceae family was selected for the study, as it meets the previously established requirements. From February to June 1995, 200 samples of young Eucalyptus camaldulensis leaves were randomly collected in plastic bags from four eucalyptus trees aged 2, 5, 7 and 11 years. Harvesting took place in Michafútene, on plantations belonging to the INIA's F.O-2 project. The optimum distillation time, the optimum temperature of the cooling water as well as the yield were determined experimentally, using drag distillation with water vapor in an apparatus of the CLEVENGER type; the refractive index of the oil obtained was also determined. The method used for the refractive index is recommended by the “International Organization for Standardization”, ISO. From the analyzed samples it was found that the average time of distillation of E. camaldulensis leaves is 55 minutes. The observed yields were 0.97 ± 0.10, 1.09 ± 0.05, 1.26 ± 0.08 and 1.28 ± 0.05 for trees with 2, 5, 7 and 11 years, respectively. The mean value of the refractive index was 1.4656. The results obtained allow us to conclude that the time required for all the essential oil to be completely extracted from the leaves of E. camaldulensis using drag distillation with water steam using a Clevenger-type apparatus is 55 minutes. The refrigeration temperature (10 to 25°C) does not produce appreciable variation on the essential oil yield. According to the ANOVA (“ANALYSIS OF VARIAANCE”), there is a significant difference between the four average values ​​of income, with an increase in this with increasing age. It is noteworthy, however, that the age factor interacts with others and together lead to the differences observed (TRADUÇÃO NOSSA)
Palavras-chave: Òleos essenciais
Propriedades medicinais
Aplicação na indústria
Valor comercial
E. camaldulensis
CNPq: Ciências Exactas e da Terra
Quimica
Idioma: por
País: Moçambique
Editor: Universidade Eduardo Mondlane
Sigla da Instituição: UEM
metadata.dc.publisher.department: Faculdade de Ciências
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://monografias.uem.mz/handle/123456789/1087
Data do documento: 23-Set-1995
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