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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Maneio da batata-doce para produção de forragem e raízes de reserva
Autor(es): Candua, Arcénio Pedro
Primeiro Orientador: Andrade, Marisa Isabel
Resumo: Três variedades de batata-doce, obtidas no campo de multiplicação de inia- iita/sarrnnet, foram testadas no mesmo campo em umbelúzi, com objectivo de determinar o rendimento, a qualidade das raízes e ramas em resposta aos cortes. O delineamento usado foi de parcelas subdivididas dispostas em blocos completos casualizados com quatro repetições. Ao talhão principal foram alocados as três frequências de cortes realizadas em 10 dias, 20 dias e outra como testemunha e as três variedades chingova, cordner e jonathan, foram alocados ao talhão, num ensaio que durou aproximadamente 150 dias. Entre as variáveis avaliadas estão: as produções da parte aérea (ramas) e de raízes de reserva, percentagem de matéria seca (m s) da parte aérea e das raízes e os teores de nitrogênio na parte aérea. No que diz respeito a produtividade de raízes de reserva, os cortes tiveram larga influência, sendo a variedade jonathan a melhor em tratamento sem aplicação de corte (testemunha). Em termos de produção de matéria seca nas raízes, a variedade chingova mostrou superioridade em relação as restantes e constatou-se o declínio de produção de ms em tratamentos com cortes quando comparado com o tratamento testemunha. Em relação a proteína bruta (pb) nas ramas, não se registou interacção significativa entre variedades e intervalos de cortes, e constatou-se que as folhas tenras tem maior teor protéico e que o teor de proteína diminui com a idade fisiológica das folhas. Quanto ao rendimento da parte aérea a variedade cordner mostrou ser a mais produtiva e permitiu a realização de cortes frequentes contrariamente a jonathan que produz melhor no tratamento testemunha.
Abstract: Three sweetpotato varieties, obtained in the iniaiita/sarrnnet multiplication field, were tested in the same field in umbeluzi, in order to determine the yield, the quality of roots and vines in response to the cuts. The design used was a split-plot arranged in randomized complete blocks with four replications. The three cutting frequencies carried out in 10 days, 20 days and one as a control were allocated to the main stand, and the three varieties chingova, cordner and jonathan were allocated to the stand, in a trial that lasted approximately 150 days. Among the variables evaluated are: shoot and root production, shoot and root dry matter percentage (m s), and shoot nitrogen content. With regard to the yield of storage roots, the cuts had a large influence, the jonathan variety being the best in treatment without cutting application (control). In terms of dry matter production in the roots, the chingova variety showed superiority in relation to the others and it was found a decline in ms production in treatments with cuts when compared to the control treatment. In relation to crude protein (bp) in the branches, there was no significant interaction between varieties and cutting intervals, and it was found that the tender leaves have higher protein content and that the protein content decreases with the physiological age of the leaves. As for shoot yield, the cordner variety proved to be the most productive and allowed for frequent cuts, contrary to jonathan, which produces better in the control treatment
Palavras-chave: Origem da batata-doce
Produção de batata doce
Batata para alimentaçao de animais
Produçao de forragem
CNPq: Ciências Agrárias
Agronomia
Idioma: por
País: Moçambique
Editor: Universidade Eduardo Mondlane
Sigla da Instituição: UEM
metadata.dc.publisher.department: Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://monografias.uem.mz/handle/123456789/1831
Data do documento: 3-Jun-2003
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