DSpace at My University FAEF - Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal FAEF - Produção Vegetal
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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Determinantes da malnutrição infantil no Distrito de Meluco
Autor(es): Nota, Ovídio Domingos
Primeiro Orientador: Tostão, Emílio
Segundo Orientador: Milay, Gilead Isaac
Resumo: A malnutrição infantil é determinada por uma variedade de factores, mas ao nível individual, os factores mais importantes são a segurança alimentar e de saúde. O estado de saúde é determinado, dentre vários factores, pela qualidade da água consumida e o tipo de saneamento usado pelo indivíduo. Com o presente trabalho pretendia-se analisar os determinantes da malnutrição infantil (crianças com menos de cinco anos) no curto e longo prazos, de modo especifico pretendia-se analisar a relação entre o uso de água e latrina e a prevalência de malnutrição e diarréias; adicionalmente pretendia-se determinar o efeito desses factores na prevalência de malnutrição infantil. Com o trabalho, também pretendia-se estudar o efeito das vendas mensais e da composição do agregado familiar. Os principais métodos de análise usados no presente trabalho foram: a análise estatística de associações pelo teste de qui-quadrado e a análise de regressão. Os dados usados foram colhidos no distrito de Meluco a pedido da Acção Agrária Alemã. O tamanho da amostra inicial ficou muito reduzido devido ao elevado número de valores omissos. Os principais resultados do estudo são: no curto prazo, a qualidade da água usada está associada à prevalência da malnutrição infantil, não obstante o modelo de regressão mostrar que esse factor não tem influência significativa. No longo prazo o uso de água do poço tem efeito positivo e significativo sobre o estado nutricional. O teste de qui-quadrado e a análise de regressão indicam que o uso de latrina, as vendas mensais e a composição do agregado não exercem influência significativa sobre o estado nutricional.
Abstract: Child malnutrition is determined by a variety of factors, but at an individual level, the most important factors are food security and health. Health status is determined, among several factors, by the quality of water consumed and the type of sanitation used by the individual. The present work was intended to analyze the determinants of child malnutrition (children under five years of age) in the short and long terms, specifically, it was intended to analyze the relationship between the use of water and latrine and the prevalence of malnutrition and diarrhea. ; additionally, it was intended to determine the effect of these factors on the prevalence of child malnutrition. With the work, it was also intended to study the effect of monthly sales and the composition of the household. The main methods of analysis used in the present work were: statistical analysis of associations using the chi-square test and regression analysis. The data used were collected in the district of Meluco at the request of the German Agrarian Action. The initial sample size was very small due to the high number of missing values. The main results of the study are: in the short term, the quality of the water used is associated with the prevalence of child malnutrition, although the regression model shows that this factor has no significant influence. In the long term, the use of well water has a positive and significant effect on nutritional status. The chi-square test and regression analysis indicate that latrine use, monthly sales and household composition do not significantly influence nutritional status.
Palavras-chave: Malnutrição infantil
Segurança alimentar
Distrito de Meluco
CNPq: Ciências Agrárias
Agronomia
Idioma: por
País: Moçambique
Editor: Universidade Eduardo Mondlane
Sigla da Instituição: UEM
metadata.dc.publisher.department: Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://monografias.uem.mz/handle/123456789/2294
Data do documento: Jul-2004
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