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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Avaliação do potencial de produção do Biogás a partir do efluente do melaço gerado na produção do etanol - vinhaça
Autor(es): Macuacua, Orlando Samuel
Primeiro Orientador: Cumbane, António José
Resumo: O sector industrial apresenta na sua cadeia produtiva, etapas do processo que, se não adequadamente gerenciadas podem desencadear no meio ambiente impactos negativos, principalmente associados ao solo e à água. A vinhaça, por exemplo é o principal efluente gerado do processo de destilação do etanol hidratado, estima-se que para cada litro de etanol produzido são gerados entre 10 a 13 litros de vinhaça. Assim, umas das formas de reduzir os impactos gerados, ela pode ser utilizada na produção de biogás, a partir da biodigestão anaeróbia. O presente trabalho teve como objectivo principal a avaliação de potencial da produção de biogás a partir da vinhaça, o estudo foi realizado com amostras de vinhaça e os reactores foram inoculados com dejectos líquidos de suínos. Antes do processo de biodigestão fez-se a caracterização das amostras da vinhaça e do inóculo, onde os resultados dos parâmetros (pH, ST, STF, SV, DQO) foram próximos ou semelhantes aos citados na literatura, mostrando que é possível obter uma produção de biogás. A produção do biogás do reactor foi avaliada em termos de volume de gás produzido por dia em diferentes concentrações de substrato-inóculo e foi feita adição de reagentes inibidores em alguns reactores com objectivo de estudar os seus efeitos na produção. Os resultados obtidos demonstraram que a produção máxima diária produzida foi de 35 mL e volume acumulado máximo de 300 mL correspondente ao terceiro reactor com 95% vinhaça +5%inóculo sem inibidores. Os efluentes gerados foram avaliados em termos de remoção de DQO, ST, STF e SV e variação do pH. Os resultados obtidos mostraram uma remoção média em 46,24% de DQO, 16,22% ST, 32,26% SV e uma variação média de 5,76 de pH para todos os 5 reactores analisados.
Abstract: The industrial sector has process stages in its production chain which, if not properly managed, can have negative impacts on the environment, mainly associated with soil and water. Vinasse, for example, is the main effluent generated by the hydrous ethanol distillation process. It is estimated that for every liter of ethanol produced, between 10 and 13 liters of vinasse are generated. Therefore, one of the ways to reduce the impacts generated is to use it to produce biogas through anaerobic biodigestion. The main objective of this study was to evaluate the potential for biogas production from vinasse. The study was carried out using samples of vinasse and the reactors were inoculated with liquid pig waste. Before the biodigestion process, the samples of vinasse and inoculum were characterized, where the results of the parameters (pH, ST, STF, SV, COD) were close or similar to those cited in the literature, showing that it is possible to obtain biogas production. The industrial sector has process stages in its production chain which, if not properly managed, can have negative impacts on the environment, mainly associated with soil and water. Vinasse, for example, is the main effluent generated by the hydrous ethanol distillation process. It is estimated that for every liter of ethanol produced, between 10 and 13 liters of vinasse are generated. Therefore, one of the ways to reduce the impacts generated is to use it to produce biogas through anaerobic biodigestion. The main objective of this study was to evaluate the potential for biogas production from vinasse. The study was carried out using samples of vinasse and the reactors were inoculated with liquid pig waste. Before the biodigestion process, the samples of vinasse and inoculum were characterized, where the results of the parameters (pH, ST, STF, SV, COD) were close or similar to those cited in the literature, showing that it is possible to obtain biogas production. (TRADUÇAO NOSSA)
Palavras-chave: Biogás
Vinhaça
Biodigestão anaeróbica
CNPq: Engenharias
Engenharia química
Idioma: por
País: Moçambique
Editor: Universidade Eduardo Mondlane
Sigla da Instituição: UEM
metadata.dc.publisher.department: Faculdade de Engenharia
Departamento de Engenharia Química
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://monografias.uem.mz/handle/123456789/3370
Data do documento: 1-Out-2023
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