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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Avaliação da atividade antimicrobiana de diferentes extratos da Macroalga castanha padina boryana sobre estirpes bacteriana (Pseudomonas aeruginosa) e fúngica (Candida albicans)
Autor(es): Matusse, Américo Clésio
Primeiro Orientador: Dias, Valera
Segundo Orientador: Manjate, Alice
Resumo: Nos ultimos tempos, os microrganismos vêm apresentando resistência aos antibióticos sintéticos o que mostram que é de extrema importância a busca por novas fontes de compostos naturais com propriedades antimicrobianas. Dentro das macroalgas as Phaeophyceae, macroalgas castanhas, têm vindo a demonstrar ter metabólitos como por exemplo os polissacarídeos, os florotaninos, os carotenóides e os esteróis com grande interesse param a indústria farmacêutica. Os metabólitos das macroalgas castanhas possuem várias atividades farmacológicas, tais como atividade antioxidante, anti- tumoral, antifúngica, antivíralica ou antibacteriana entre outras, o que pode constituir uma mais-valia no desenvolvimento de novos fármacos.. O presente estudo teve como objectivo avaliar o potencial antimicrobiano da macroalga castanha Padina boryana coletada na ilha de Nhaca, báia de Maputo em Moçambique, bem como identificar compostos bioativos presentes na macroalga. As amostras foram lavadas, secas e trituradas. O pó seco foi extraído com recurso a diferentes solvente (acetona, hexano e metanol) aplicando a técnica de maceração. Para avalição da atividade antimicrobiana dos diferentes extratos da macroalga castanha foi usado o método de disco-difusão em placas de ágar Mueller-Hinton e Sabouraud frente a duas estirpes de microrganismos patogênicos ao Homem. Com base nos resultados, foi possível observar que os três extratos da macroalga castanha apresentaram potencial antimicrobiano sobre o crescimento de P. aeruginosa e C. albicans, com formação de halos de inibição variando entre 12 a 35.8 mm de diâmetro. A composição fitoquímica foi analisada usando o GC-MS (Espectrometria de massa por cromatografia em fase gasosa) e identificado com base na biblioteca espectral de massa NIST. Foram identificados 27 fitocompostos, sendo que foram comuns para os três extratos, o Stigmasta-5,24(28)-dien-3-ol, (3.beta.,24Z)- e para os extratos com acetona e metanol, 2- Pentadecanone, 6,10,14-trimethyl-; 3,7,11,15-Tetramethyl-2- hexadecen-1-ol; n-Hexadecanoic acid; 6 Hydroxy-4,4,7a-trimethyl-5,6,7,7atetrahydrobenzofuran-2(4H)-one; Phytol e Stigmasta-5,24(28)-dien-3-ol, (3.beta.,24Z)- Os resultados do presente trabalho da macroalga Padina boryana a torna alvo de novos estudos para a descoberta de compostos bioativos com propriedades antimicrobianas
Abstract: In recent times, microorganisms have been showing resistance to synthetic antibiotics, which shows that it is extremely important to search for new sources of natural compounds with antimicrobial properties. Among macroalgae, Phaeophyceae, brown macroalgae, have been shown to have metabolites such as polysaccharides, phlorotannins, carotenoids and sterols of great interest to the pharmaceutical industry. The metabolites of brown macroalgae have several pharmacological activities, such as antioxidant, antitumor, antifungal, antiviral or antibacterial activity, among others, which may constitute an added value in the development of new drugs. The present study aimed to evaluate the antimicrobial potential of the brown macroalgae Padina boryana collected on the island of Nhaca, Maputo Bay in Mozambique, as well as to identify bioactive compounds present in the macroalgae. The samples were washed, dried and crushed. The dry powder was extracted using different solvents (acetone, hexane and methanol) using the maceration technique. To evaluate the antimicrobial activity of the different extracts of brown macroalgae, the disk diffusion method was used on Mueller-Hinton and Sabouraud agar plates against two strains of microorganisms pathogenic to humans. Based on the results, it was possible to observe that the three extracts of brown macroalgae showed antimicrobial potential on the growth of P. aeruginosa and C. albicans, with the formation of inhibition halos ranging from 12 to 35.8 mm in diameter. The phytochemical composition was analyzed using GC-MS (gas chromatography-mass spectrometry) and identified based on the NIST mass spectral library. Twenty-seven phytocompounds were identified, and the following were common to the three extracts: Stigmasta-5,24(28)-dien-3-ol, (3.beta.,24Z)- and to the extracts with acetone and methanol: 2-Pentadecanone, 6,10,14-trimethyl-; 3,7,11,15-Tetramethyl-2-hexadecen-1-ol; n-Hexadecanoic acid; 6 Hydroxy-4,4,7a-trimethyl-5,6,7,7atetrahydrobenzofuran-2(4H)-one; Phytol and Stigmasta-5,24(28)-dien-3-ol, (3.beta.,24Z)- The results of the present work on the macroalgae Padina boryana make it a target for new studies for the discovery of bioactive compounds with antimicrobial properties(TRADUÇÃO NOSSA)
Palavras-chave: Macroalgas
Padina boryana
Compostos bioativos
Atividade antimicrobiana
CNPq: Ciências Biológicas
Biologia Aplicada
Idioma: por
País: Moçambique
Editor: Universidade Eduardo Mondlane
Sigla da Instituição: UEM
metadata.dc.publisher.department: Faculdade de Ciências
Departamento de Ciências Biológicas
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://monografias.uem.mz/handle/123456789/3874
Data do documento: 1-Fev-2024
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